BRUT TRADICIÓ
Xarel-lo 37%, Parellada 25%, Macabeo 33% chardonnay 5%
Brut.
15-20 meses crianza
De color amarillo pálido, brillante y con tonos ligeramente
verdosos. aromas a fruta fresca y flores con puntas aromáticas
que recuerdan a la flor de azahar y a la piña.
Formatos:750 ml.
BRUT L’AMERICANO
Xarel·lo 37% parellada 25% macabeo 33% chardonnay 5%
Brut.
15-20 meses de crianza
Deliciosa profundidad aromática de cítricos y ahumados que se combinan
con una nota mineral final aportada por el chardonnay.
Formatos:750 ml.
GRAN CUVÉE 2013 GRAN RESERVA
5% CHARDONNAY, 25% XAREL.LO , 30% MACABEO , 25% PARELLADA EXTRA BRUT.
4 AÑOS DE CRIANZA.
A LA VISTA PRESESNTA TONALIDADES PÉLIDAS, QUE SE DECANTAN LIGERAMENTE HACIA EL VERDE. AROMAS LIMPIOS Y PRIMARIOS. EL CONTENIDO DE AZÚCARES ES MUY BAJO Y EL GUSTO DE FRUTA MADURA (MANZANA Y LIMÓN) ES PRECISO Y DEFINIDO, ASÍ TAMBIÉN UN SABOR MÁS LEJANO A ANÍS.
FORMATOS: 750 ML.
BERTA BOUZY
24% Macabeo, 36% Xarel.lo, 25% parellada, 15% Chardonnay
Extra brut
Frutas frescas y hierbas aromáticas que equilibran y matizan un gusto voluminoso y
a la vez suave. Una madurez moderada y una acidez continguida confieren a este
cava una agradable plenitud. el envejecimiento en botas de roble frances durante
un mínimo de 3 meses aporta una coloración intensa y aromas discretos de vainilla.
Formatos:350ml,750 ml.y 1.500ml
AGUSTÍ VILARET
10% Macabeo, 10% Xarel.lo, 10% parellada, 75% Chardonnay
Extra brut.
4 años de crianza.
Deliciosa profundidad aromática de cítricos y ahumados que se combinan con una
nota mineral final aportada por el chardonnay.
Formatos:750 ml.
LA SENYORA
Macabeo 29%, parellada 26% xarel-lo 40% chardonnay 5%
Brut nature.
20-30 meses crianza
Aromas de pieles de cítricos, corteza de árboles , romero, tomillo.
la espuma y la s burbujas se funden en un todo a medida que va
evolucionando desprendiendo un leve y delicadísimo hilo de humo.
Formatos:750 ml.
BRUT ROSÉ
Garnacha 40% , monastrell55% y pinot noir 5%
Brut.
15-20 meses de crianza
Tonalidad rosada, limpia sin oxidación y con una persistente
corona blanca. Aroma elegante, predominan las notas de
frutas del bosque. textura sedosa y bouquet armónico.
Formatos:750 ml.
BRUT RESERVA ECOLÒGIC
Xarel·lo 70%, Macabeo 30%.
Brut Reserva Ecológico.
15 meses de crianza.
De color amarillo pálido con reflejos verdosos. En boca la fruta blanca y fresca inicial evoluciona hacia una textura dulce y cremosa. Las burbujas están muy bien integradas y aparecen aromas cítricos y notas ahumadas, así como un toque mineral.
Formatos:75 cl.